桂西牛品牌隶属于广西汇生牧业发展有限公司，法人代表是韦蘅栩，发源地在广西南宁市，创立于2007-01-12，主营行业食品饮料、食品、肉干肉脯。

广西汇盛牧业发展有限公司成立于2003年10月，总部位于南宁高新技术产业开发区，养殖基地位于龙安县南威镇，距龙安县5公里，距南宁85公里，占地880亩。农场占地160亩，牧草种植基地720亩。截至2015年底，除隆安基地外，公司还设有銮正农场、乔建罗兴农场、三宝农场、小林农场、那桐农场、叮当农场、横县石塘农场、平果县凤梧农场、太平农场、百色凌云农场、隆林农场等。共建牛舍36栋，总面积24600多平方米，青贮氨化池8800立方米，草屋6200平方米。并配大型切草机、破碎机，TMR搅拌机、拖拉机等饲料加工运输设备，固定资产投资3600多万元，是广西较大的养牛基地和肉牛养殖示范基地。公司现有员工63人，其中管理人员和技术人员16人，饲养人员47人。有3650头母牛和肉牛，全年有3000多头0多头，营业收入3580万元，利润560多万元。


除种植优质牧草外，公司还收购利用当地村民2万多吨作物秸秆、大豆、玉米、木薯等农副产品，增加农民收入430万元以上，解决部分农村剩余劳动力就业问题，取得良好的经济和社会效益。


桂西牛的特点是:体型壮大，性情温顺，粗食广泛，耐热，易于管理，适合南方饲养，生长速度快。一般饲养一年半左右，每头重600~750公斤，比当地黄牛饲养时间缩短3... [详细介绍]