茉莉花茶品牌，主营行业餐饮行业、医疗保健、茗茶、保健食品、绿茶、茗茶、名茶。

福州茉莉花茶经历了烤团茶、点茶、泡茶三个阶段。南宋施岳《步月》.茉莉有玩芳香，春烤旋熏，储存韵味，水沉频繁。南宋赵希湖《调谢类编》茶记载：木西、茉莉、玫瑰…，皆可作茶。开花时，摘其半含半放香，量茶多少，摘花为伴。花多则太香，花少则欠香，不尽美。三停茶，一停花开始称。明徐勃着《茶谭》，闽人多属茉莉，浸泡在水。

经过数百年的积累，福州茉莉花茶技术逐渐形成，林则徐在福州贡院题词：攀桂天高，回忆800孤寒，这里别忘了修士的苦；煎茶胜地，读5000字，其中谁是流氓。福州是煎茶胜地。到了清朝咸丰(1851年)，福州作为船政文化的发源地，在国家特别是海军和对外交往中占有重要地位。与此同时，慈禧太后对茉莉花有着特殊的偏爱。福州茉莉花茶已逐渐成为贡茶150多年。

福州茉莉花茶加工工艺

经过近千年的探索，福州人创造了传统的茉莉花茶检测工艺：茶坯处理、伺花、茶花混合→盖面→堆窨→通花→收堆→起花→烘焙→冷却→转窨或提花→均匀堆装箱。根据年份、茶坯质地和气候的不同，福州最好的茉莉花茶出厂前需要6-9次检查。每次检查需要2-3天。雨天推迟（因为雨花会影响茶叶的质量）。严格把握检查温度、湿度、花卉时间和水分，千里之外。

福州茉莉花茶的保健功能

茉莉花茶不仅有茶的清爽醇厚的味道，而且有纯净优雅的花香。因此，自古以来，茶人就有茶引花香的说法，以益茶味。喝花茶，让人有两全其美，沁人心脾的感觉。它以绿茶为空白，充分吸收茉莉花的精华。除了绿茶的一些性能外，它还具有许多绿茶所没有的保健作用。去寒邪，助理郁是一年四季喝茶的上品。茉莉花茶经过一系列工艺加工，不仅保持了绿茶浓郁清爽的天然茶味，而且充满了茉莉花的新鲜香味，不仅保持了茶的苦、甜、凉的效果，而且因为加工过程干燥，成为温茶，消除胃不适，如慈禧太后在冬天喝茉莉花茶保持健康。