小谷邨品牌隶属于黑龙江冬辣九里餐饮管理有限公司，法人代表是佟健，发源地在哈尔滨，创立于2016-12-27，主营行业餐饮行业、中餐、麻辣烫。

小谷邨·蒸的麻辣烫 是黑龙江省冬辣九里餐饮管理公司打造的快餐品牌。专注于优质食品原料的全链供应和餐饮品牌服务的整体输出。有30多家供应合作企业，拥有自己的中餐和快餐品牌项目。其中，今年打造的小谷邨蒸捞品牌，先于全国快餐业态，采用100%明档厨房结构和专利蒸汽烹饪技术，深受市场好评和客户认可，成为互联网生态餐饮4.0级标准领导者之一。食客通过体验重新定义这种不同的"蒸的麻辣烫"。小谷邨麻辣蒸捞的创新在于其烹饪结构的变化，结合海南港门粉、桂林米粉和东南亚意大利面的优势，采用专利开发的大型环保蒸柜设备，以100%纯蒸向原料致敬，锁定原料本身的健康元素，避免传统水煮造成的营养流失、水质影响和交叉污染，为食客提供真正安心健康的快餐。底汤是一种真正能品汤的蒸麻辣烫，用牛骨全年不断火煮，将牛骨营养融入餐中。底汤全年用牛骨煮，牛骨营养融入食物，是真正能品尝汤的蒸马拉塘。此外，还有9种复合坚果酱来突出口味，特别是年轻人最喜欢的咖喱、黑胡椒、草莓和西红柿，最大限度地将天然食谱纳入配料中。值得一提的是，小谷邨的所有食材都拒绝添加任何形式的添加剂，所有的菜源都来自绿色菜园，可以追溯到源头，让顾客从根本上吃得安全。在店铺体验... [详细介绍]