张记品牌隶属于咸阳张记餐饮有限公司，法人代表是张兆新，发源地在陕西，创立于2001-10-18，主营行业餐饮行业、小吃。

张记馄饨于1918年开业，因皮薄、汤香、馅鲜而受到古城百姓的青睐。纵观咸阳名小吃，有的起源于烽火，传遍后人；有的来自民间，进入宫廷；有的是东西南北大融会。经过继承、融合和发展，形成了地方特色和风味，每一件珍宝都有丰富的文化内涵，既隐藏着美丽的故事，又包含着哭泣的痛苦。咸阳张记馄饨就是其中之一。最后，咸阳张记馄饨被商务部批准为中国老字号企业。咸阳市新兴路是著名小吃的聚集地。宽敞的大道干净整洁。两侧的高层建筑宏伟现代。在这条街的东侧，有一家著名的小吃店张吉餐饮公司，名字不时尚，但非常抢眼。不管哪家公司不是公司，这里的人只叫张吉馄饨店。知道内幕的人都知道，张家为这个品牌付出了沉重的代价。其创始人张广赐，山东滕州人，1918年在济南府开店卖馄饨。1937年七七事件发生后，赐关店离开山东战争。为了谋生，儿子张连升离开家乡，独自来到咸阳，在东明街经营馄饨。先摆摊，再开店，生意一路走红。没想到，1939年6月13日，日寇扔下一颗炸弹，店铺揭顶，大腿被炸伤。张连升伤势稍好，并在北大街挂上了张记馄饨馆的招牌。多年来，张记馄饨因皮薄、汤香、馅鲜而受到古城百姓的青睐。1956年发展公私合营，张记馄饨馆品牌被北街第三合作食堂所取... [详细介绍]