聚乐村品牌隶属于淄博博山聚乐村食品有限责任公司，法人代表是王鹏，发源地在山东，创立于2003-04-14，主营行业餐饮行业、西餐、烤肉。

聚乐村成立于1919年夏天，主要发起人是栾玉琢(字如)、王广勇、石玉麟。以聚太和谐，乐于游泳的意思命名为聚乐村。金石出身的张焕辰亲笔写道，刻制了聚乐村三块金色牌匾，并开了一家餐馆。当时，在博山富裕家庭中，石头和张两家受到影响：一是石金的声音，他曾说服商业道路和黄河道路平台，是仁和成料厂的股东；一是金石出身的张焕辰，曾任河北省肥乡县、昌黎县知事。清宣统退位后，张居家闲置多年，后任博山县商会会长，是当时既有权势又有威望的地方绅士。栾玉琢早年与张焕辰在任厨师，交往密切。     1919年成立于齐鲁名镇山东博山，成为鲁中地区第一家以宴会形式经营的会馆式高档餐厅。1919-1949年，以聚乐村四四席为主体的博山菜餐饮文化体系成立并形成，确立了博山菜成为鲁菜分支菜系的历史地位，成为鲁中地区的主要餐饮文化，并在中华人民共和国成立前后领导了鲁中餐饮的风骚。1956年，公私合营、聚乐村餐厅被纳入淄博博山饮食服务公司，培养了数百名著名厨师和烹饪新秀，遍布中国，传播艺术。1978年，经过文化大革命十年动荡的洗礼，聚乐村酒店再次顽强地站在历史的阴霾中，摘下压制了十年的四旧帽子，命名为博山东风酒店十年，恢复了聚乐... [详细介绍]