德懋恭品牌隶属于西安市德懋恭食品商店，法人代表是张西建，发源地在陕西，创立于1989，主营行业食品饮料、食品、糕点。

西安德茂恭食品店成立于清同治11年（公元1872年），是西安唯一一家保持传统工艺制作糕点和国有性质的百年老店。2006年12月，它被中华人民共和国商务部命名为中国老字号。主要产品有：陕西名点水晶饼及系列产品。该产品以其优良的材料选择、精致的生产、纯正的口味和宜人的玫瑰香味而在西北和陕西享有之首，深受消费者青睐。德茂恭注册商标是陕西省、西安市著名的商标。2007年，德茂恭水晶蛋糕生产技术首次被列入陕西省非物质文化遗产名录。是陕西食品糕点行业唯一入选的老字号企业，是十三朝古都西安深厚文化遗产的代表之一，被誉为陕西名片。德茂恭水晶饼已成为世界各地游客西安之旅的必备珍品。西安德茂恭食品店成立于清同治11年(公元1872年)。店主姓李，是清光绪初年咸阳进士李岳瑞先生的侄子。李金士家住西安，本人在北京教皇学。李店主的青少年在西安东福盛酱醋店当相公(学徒)。他的主人看到小李好学，生产技术提高很快。他担心将来会和他竞争，所以他在年底解雇了他。在李夫人的帮助下，小李在西街南广济街口买了几间门面房，开了一家酱店，兼营糕点。开业后，小李逐渐沉迷于糕点制作。由于小李勤奋好学，他收集了来自世界各地的糕点配方，并研究了其成分和烘焙技术... [详细介绍]