华莱士品牌隶属于福建省华莱士食品股份有限公司，法人代表是华怀余，发源地在福建省福州市，创立于2009-08-07，主营行业餐饮行业、食品饮料、中餐、快餐、西餐、美食百科、汉堡、餐饮连锁。

福建华莱士食品有限公司成立于2001年，总部位于福建省福州市。它是中国食品服务业的领导者和创新先，继续专注于打造优秀的食品服务和供应平台。

十多年来，华莱士已发展成为中国集产品开发、生产、销售、联合供应为一体的大型食品服务企业。截至2011年7月底，已在全国25个省市开设连锁餐厅，服务客户2.5亿人次。

公司坚持简单&本着便捷、亲和、周到的服务宗旨 让普通人吃得更好。华莱士正在努力朝着百城万店的宏图蓝图迈进，真正实现哪里有华莱士的美好愿景。