天莱香牛品牌隶属于新疆天莱香牛食品有限责任公司,法人代表是杨东林,发源地在新疆博尔塔拉蒙古自治州,创立于2016年06月15日,主营行业餐饮行业、食品饮料、中餐、食品、休闲零食、羊肉、牛肉、牛肉干、筋头巴脑。
天莱香牛位于新疆博尔塔拉蒙古自治州博乐市,是中国农业畜牧业最佳适生区之一。它是中国最大的有机肉牛饲养基地。每头肉牛都有自己的有机认证和编号。
原生态生长环境、天然草、山泉喂养,保证了肉牛的有机质量。青年牛生长18-24个月,科学饲养,健康有机。引进比利时肉牛屠宰加工设备,72小时高饱和酸排放,全国领先的无菌低温快速冷却工艺,自动进出仓库酸排放系统。
l 每一块都是有机的——只有天莱香牛
1) 有机谷物认证 2)有机肉牛认证 3)有机牛肉认证 4)有机销售认证
天莱香牛有8万亩有机牧场,种植有机草、有机玉米、有机青贮等作物。
天莱香牛的生长环境
1) 每天日照超过14小时,每天24小时清洁空气,每天喝天山雪水。
位于北纬42号的天然优良牧场、天山山麓、冰山泉水°,平均海拔826米的赛里木湖水生植物丰富,富含动物所需的矿物质。光热水元素相辅相成,为天莱香牛的生长提供了自然保障。有机草原-天莱集团拥有自己的有机作物和牧场,以确保肉牛有机食品的供应
2) 有机水源-天山雪水纯净无污染,保证肉牛饮用水质量
3) 有机养殖-1000多亩有机牧场养殖,环境舒适,适合牛生长,保证肉牛高端品质
4) 优质呼吸环境-24小时呼吸清洁空气。饲场远离城市,无污染;空气新鲜,环境优良,空气质量一致GB二级标准规定3015-2012。
5) 亚洲最大的纯种安格斯纯种安格斯育种基地;先进合理的分区育种方法;可同时容纳1万头牛。
6) 育肥区饲养环境-1000亩有机肉牛育肥基地通过国家肉牛养殖有机认证;根据自然地形科学布局,合理建设,绿化带科学隔离。
l 天莱香牛产品特点-300天谷饲 肉质细嫩
1) 谷物饲养-饲料中含有小麦、玉米、草等成分,营养比草饲牛肉更均衡;谷饲牛肉脂肪含量高,脂肪均匀分布在肌肉组织中,比草饲牛肉更美味多汁,肉更嫩滑;
2) 新鲜原切-新鲜原切,拒绝拼接,让你和家人放心吃
3) 优秀的品质-全有机产业链,天然有机,健康饮食
l 天莱香牛加工特点-有机屠宰
1) 加工设备-比利时进口先进的屠宰加工设备投资超过1.4亿元,标准化无菌加工厂
2) 操作流程-行业领先的全过程可追溯加工线,严格采用德国严格的操作流程,拥有11204平方米的屠宰生产加工车间,屠宰加工过程完全为0-10℃在恒温条件下进行。
3) 排酸牛肉-0-4℃冷却酸,肉更嫩,有利于人体消化吸收
4) 清真食品——按照穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的清真食品。
【天莱香牛产品特点】每一块都是有机的(代表无药残、无农残、无激素),580-750天生长期,150天饲养有机谷物,24小时呼吸新鲜空气,每天超过14天。h日照,喝千年天山雪水,72小时高饱和排酸,100%原切。
【天莱香牛肉特点】肉纤维呈大理石图案,条纹清晰。油花沉积细腻,层次分明,肥而不腻;口感细腻多汁,光滑柔软,入口即化;或坚韧耐嚼,充满力量;或外焦内嫩,酥脆爽口;整体特别突出自然浓郁的肉味。