新美集团是一家以蔬菜种植、清洁蔬菜加工、农贸物流和通用航空为经营主体的现代控股企业，拥有12家子公司，总资产超过20亿元。2013年，新美绿色蔬菜基地总量超过10万亩，订单农业基地超过10万亩，成功引进安全资本，扩大生产规模，深化食品加工，拓宽冷链物流业务，打造完整的现代农业产业链。

新美提倡每天新鲜、每天美丽的经营理念，实施真诚、合作、超越的核心价值观，引领新美扩大市场，跨越发展。目前，新美已通过无污染农产品、绿色食品GAP建立了有效的食品安全和质量操作体系，建立了福建省中科院航天育种基地。