南翔小笼包 上海豫园旅游商城股份有限公司 第2年
公司介绍

南翔小笼包品牌隶属于上海豫园旅游商城股份有限公司,法人代表是徐晓亮,发源地在上海,创立于1987,主营行业餐饮行业、中餐、包子、馄饨。

南翔小笼闻名。嘉定南翔镇黄明贤在同治年间创建了一家专卖店。商店名称:日华轩后被日军轰炸毁。黄明贤的妻子和哥哥南翔镇的工作人员吴翔生看到了上海工商业的蓬勃发展,老城隍庙市场前所未有地繁荣起来。因此,光绪26年(公元1900)携制作大师赵秋荣继承了祖传技术,选择了九曲桥原船厅旧址,创建了专门从事南翔小笼的长兴楼,后店名改为南翔馒头店,专营南翔小笼,以皮薄、馅丰、上口一包卤汁而闻名。

由于制作精良,质量好,桂冠经常采摘南翔小笼。1989年荣获原中华人民共和国商务部优质产品金鼎奖;1995年被上海市人民政府财政贸易办公室认定为上海名小吃;1998年被中国烹饪协会视为中国名小吃;2000年,中国烹饪协会再次被国家国内贸易局评为中国名店;2002年,中国烹饪协会被评为中国名称;2003年,上海市物价局、上海市委、上海市技术监督管理局、上海市消费者协会被评为值得信赖的单位;2003年第五届全国烹饪技术大赛获得南翔小龙金奖,2004年8月参加世界烹饪大赛,2005年获得上海著名商标、中国著名商业品牌企业、全国商业客户满意度企业,2006年获得上海名牌企业、上海老字号、上海非物质文化遗产,在申城风靡一时,在国内外享有盛誉。

自1990年以来,南翔馒头店已经扩建了三次,老店的外观已经改变了。进入商店就像踏上简单优雅的游轮,商店加工生产和外卖南翔笼,二楼有四家餐厅:船厅、长兴楼、鼎兴楼、瑞信楼风格、优雅的环境、舒适的座位、窗户、景观和市场风格,是城市旅游和食品享受的好地方。