三圣宫七星椒诞生于1995年注册的七星椒个体工商户。聂晓东董事长是创始人。四川三圣宫食品有限公司、四川七星椒餐饮管理有限公司分别在三圣宫七星椒旗下注册成立。生产基地(四川三圣宫食品有限公司)位于达州农产品加工集中区(通川区魏兴镇)；运营销售中心(四川七星椒餐饮管理有限公司)位于成都二环东五段万达广场9单元1803。公司注册商标：三圣宫基地生产厂房面积2600M2.有7个生产车间，包括专门的技术开发中心、质检中心和香料制备、原料制冷、原料处理、卤化、冷却、杀菌和包装。

公司集生产加工、物流仓储、网络销售、电子商务于一体。建设全维矩阵产业链，发展区域经济，带动就业，贡献社会价值。经过近20年的发展，公司的油卤产品以其独特的技术和品味在省内外享有盛誉。