贵之蓝是贵州贵之蓝酒业有限公司生产的酱酒品牌，由贵州仁怀茅台镇金酱酒业有限公司生产。贵之蓝来自贵州省仁怀市茅台镇赤水河畔酱香型白酒核心产区，与国酒茅台共享独特的自然资源，专注于打造中国正宗酱香型白酒。

贵之蓝酒严格遵循茅台镇传统酿造方法，选用当地优质糯高粱、小麦，吸收赤水河水、端午节音乐、重阳沙，经过九次烹饪、八次发酵、七次葡萄酒，周期持续一年，基础酒窖至少3-5年，经著名教师钩、钩、钩、精心勾。

整个生产和勾兑过程不含任何添加剂和香料。采用古法，将酸、甜、苦、涩、糊、枯、格(酱)等风味均匀混合。味道和谐，然后用特殊的陶瓷酒坛和现代技术安全密封在工厂的特殊收藏酒库中。此外，茅台镇特殊的海拔、土壤、气候、微生物群等自然条件也有助于储存。因此，贵之蓝酱香型白酒系列具有独特的风格，酒体醇厚、缠绵丰富、空杯香气浓郁、尾味干净长，饮用后不优越。