90度品牌隶属于湖南品冠品牌策划有限公司，法人代表是姚昌保，发源地在湖南，创立于2010-07-06，主营行业食品饮料、酒饮冲调、咖啡。

长沙品冠品牌规划有限公司旗下90.°炭烧起源于美丽的日本海港横滨。从事中日食品贸易多年的品牌创始人认识了三名有趣的中国学生。在日本学习多年，让三个年轻人发展出非常独立的个性；在日本饮料咖啡店工作的经验，让他们学习日本严谨的工作风格和温和理性的态度。他们对世界有独立的理解和思考，不盲从，不冲动。他们温柔理性，专业技能过硬，实现人生梦想，从中看到未来的希望。三位年轻人建议品牌创始人回国后开设与日本同步的先锋品牌饮料连锁店，传播最年轻、最健康的生活方式。日本曾经从中国带走了太多优秀的文化，逐渐形成了具有民族特色的文明。在日本人的精神特征中，独立勇敢、细致严谨的风格和温和理性的态度值得我们这一代年轻人学习。品牌创作者被三个年轻人的想法深深打动，于是，90°炭烧这个品牌应运而生。