绥远地区属绥城的历史被称为塞外明珠。

清朝乾隆西巡，路过绥城，喝龙泉玉泉井的水，吃御盛斋的酱肉，吃完后称赞：与宫膳相比，无不及。

公司集传统技术与现代技术于一体，集秘密、研发、生产、销售于一体，弘扬清真食品，承担内蒙古食品文化的传承和弘扬。

内蒙古呼和浩特玉盛斋食品有限公司位于呼和浩特市二环路西南侧玉龙工业园区，交通便利，环境优雅，环绕青山南麓、黑河北岸、绿树。目前生产面积1万多平方米，总投资1800万元。

塞外草原拥有丰富的牛羊肉资源，草原明珠青城拥有悠久的传统肉酱盐水技术和干牛羊肉技术，但没有正式的企业和品牌，导致丰富的资源没有得到充分利用。随着玉盛斋的发展，世界将更多地了解内蒙古，阅读草原民族文化，让草原食品与世界分享。

目前公司有牛、羊、驼、鹿、鸡、风干肉系列产品50多种。环境优雅，设备精湛，配方科学，管理严格，生产工艺精细，生产健康绿色优质产品，赢得消费者的青睐和声誉，成为穆斯林朝圣的指定食品，在国内外享有盛誉。可谓：塞外草原风光秀丽，孕育天然牛羊，昔日归绥卤香，乾隆欲迁御膳房，现改为真空装，远方客人就地享受。