春雪品牌隶属于山东春雪食品有限公司，法人代表是郑 * 新，发源地在山东省烟台市，创立于1992年，主营行业食品饮料、食品、速冻食品。

山东春雪食品有限公司是一家从事饲料生产、鸡繁殖、鸡孵化、商品鸡扩张、鸡屠宰加工、调理深加工、调味品研发生产、国内外销售服务的垂直一体化企业，是农业产业化企业、少数民族特殊商品指定生产企业（清真食品）、日本农林水产省出口热加工禽肉和偶蹄动物注册厂。目前，公司年产各种饲料40万吨，种鸡70万套，肉鸡6000万只，年产冷冻鸡、鸡调理、调味品18万吨，年销售收入20亿元，出口外汇3500万美元。

公司坚持产业化发展战略，秉承诚信、谦虚、奉献、创新的企业精神，倡导高蛋白、低脂肪、低胆固醇、无激素、无药物残留、无污染的绿色健康食品理念。以较强的技术实力，专注于产品质量改进和技术创新，生产春雪独特风味的绿色鸡肉产品。主导产品为健康、优质、安全的春雪冻分鸡、冰鲜鸡、熟鸡产品、调味品。出口主要面向日本、香港等国家和地区，是家乐福、沃尔玛、大润发、家家悦等大型超市的供应商。