山东食品客户企业管理有限公司倡导国际绿色、健康、天然饮食理念，敏锐意识到手工酸奶在欧洲、美国等发达国家的流行，但在中国市场是一个空白无竞争的日出产业，所以抓住机遇，将纯大利亚风味的现代酸奶引入中国。

2007年，澳大利亚品牌在中国提出了新鲜手工酸奶的概念missmilk酸奶家族被命名为missmilk意思是思念当时牛奶的味道missmilk结合品牌图案，体现了怀旧真情和自然和谐生活的新理念，充分展现了原始生态的新生活方式和理念。