左岸咖啡品牌隶属于塞纳左岸国际餐饮管理（北京）有限公司，法人代表是胡惠林，发源地在北京，创立于2005，主营行业食品饮料、酒饮冲调、咖啡。

在法语中，咖啡和咖啡馆实际上是一个词。法语中的左岸咖啡实际上是指首都巴黎塞纳河左岸的咖啡馆。这里著名的咖啡馆有les 3 Mailletz地牢墓穴（le caveau des oubliettes）小桥咖啡(café du Petit Pont)”、“选择(le Select)丁香庄园（La closerie des Lilas）花季咖啡(café de Flore)”、“双偶(les Deux Magots)”等。