锦味坊品牌隶属于济南锦味坊餐饮企业管理咨询有限公司，法人代表是孙明达，发源地在山东济南，创立于2014年9月29日，主营行业餐饮行业、中餐、烤鱼。

济南锦味坊餐饮企业管理咨询有限公司自2004年以来一直致力于开发具有民族特色的快餐餐饮技术。

公司专注于餐饮管理咨询、企业管理咨询、食品技术研发、技术咨询、技术转让、技术培训等，为许多致力于餐饮行业的人提供完整的创业计划和商业战略。

公司采用规模化管理，产业链完整。严格控制从食品原料来源的养殖、种植、选材运输、工艺加工到餐桌摆放，实现锦味坊餐饮品牌的统一。

公司拥有小红泥陶炉鸡、锦味坊无骨烤鱼、土家寨瓦香鸡、爱尚啵啵鱼、锦味坊快餐等多个餐饮品牌，拥有专业的技术指导团队、品牌运营团队和运营管理团队。现已在全国范围内开展千城万店的战略布局。

公司秉承精细管理的信念，以餐饮合作伙伴品牌产出、餐饮技术培训为使命，在合作供应的基础上，立志成为中国民族特色餐饮品牌。