凯司令品牌隶属于上海凯司令食品有限公司，法人代表是强志勤，发源地在上海，创立于2000-01-18，主营行业餐饮行业、食品饮料、甜品饮料、休闲零食、蛋糕店、蛋糕。

始于1928年，创新海派文化的糕点品牌、糕点/西餐/咖啡等综合性西餐的供应商。它的奶油装饰蛋糕/维纳斯精致饼干更有名

1928年 林康民和邓宝山两位中国商人开了一家由老上海中国人经营的西餐厅。当时，为了纪念北伐战争胜利归来的士兵，西餐厅被命名为凯司令西餐俱乐部。

1932年 凌庆祥带着他的左右手长子凌鹤鸣和次子凌一鸣走进凯司令的大门，打破了外国人垄断上海西餐产业的局面，运用独特的装饰技巧生动地制作蛋糕。

1956年 为适应市场需求， 公私合营后，凯司令在石门二路50号建立了数千平方米的生产厂。

1966年 凯司令的发展经历了磨难，在特殊时期被改名为凯歌食品厂

1981年 公司恢复原名凯司令，继续发扬壮大品牌。

1996年 该公司被命名为凯司令食品有限公司，并将工厂迁至纪念路，从此进入了一个新的发展过程。

1999年 上海凯司令食品有限公司由集团控股，形成企业与员工共同发展的经营理念，增强企业发展的凝聚力。

2006年，公司打破传统直营店模式，开辟多渠道经营模式，引进加盟店，让品牌传承世界。

80多年来，凯司令逐渐从一家小型西餐俱乐部发展成为西餐、西餐、咖啡综合西餐食品公司，拥有近400名员工和数千平方米的生产基地和优质设备，50多名专业技术人员和新烘焙研究室，商店分布在城市50多家，我们一直相信多年的进步来自勤奋的员工，更与我们忠实的客户分不开。 追求卓越，品味永恒是凯司令员工的共同目标。