陕西西乡西镇食品有限公司位于西乡县堰口镇金三角，位于210、316国道交汇处，十天高速穿越东西，泾阳河蜿蜒流过。水资源丰富，土地肥沃，是工业发展的好地方。

公司战地面积200多亩，主要从事西镇牛肉养殖-牛肉干的生产、加工和销售。同时，公司还承担了全国八大良种黄牛西镇牛的保护、养殖和养殖、良种牛的推广、母牛的改良和育肥，以及具有地方传统特色的益丰斋牛肉干系列产品的加工、销售等经营和科研任务。