逸美时光品牌隶属于雅聪（上海）餐饮管理有限公司，法人代表是景亮，发源地在上海，创立于2013-06-24，主营行业食品饮料、酒饮冲调、咖啡。

「逸美时光」（英文名Youmycoffee）自1995年起进军休闲餐饮领域，迄今已经扎根该行业近20年。Youmycoffee是You，mycoffee的省略体，意思为：“你，是我的咖啡”。
      逸美时光咖啡自1995年起进军休闲餐饮领域，迄今已经扎根该行业近20年。逸美时光咖啡坚持以“立足台湾、放眼国际”的长远经营眼光，将美食文化推及世界各地。目前总部在台湾，美国、日本、中国大陆都有分公司。旗下众多品牌已遍及世界，包括美国、加拿大、东南亚、港澳台、中国内陆等国家地区。「逸美时光」（英文名Youmycoffee）作为公司的重点品牌项目，我们特为此设立了上千平米的生产配送中心，严格控制原料产地，进行统一的原材料采购，从源头上确保产品品质，做到品质至上。休闲餐饮行业永远是一个朝阳的行业，对于将来休闲餐饮行业的发展，恒通人仰望星空，敢于梦想，脚踏实地，做出贡献！我们的故事激励着你的成功你，是我的咖啡（You,mycoffee）8年前的一个阴郁的雨天，一名年轻人漫无目的的游荡在台北街头。失恋、失业、失去了人生目标，年轻人似乎觉得全世界都在与他作对，擦肩而过的路人都比他快乐幸福，而自己确是被上帝遗忘的孤儿。冰凉的细雨让年轻人感到清醒，看着眼前的十字路口，他停下脚步，向左还是向右？“不能再这样了，必须要做出抉择！”年轻人鼓足勇气拷问自己的内心，逃避永无天日，面对在所难免。人生或平庸，或精彩，没有人可以代替，人生的道路只能由他自己去选择！雨越下越大，年轻人便躲进了一家小小的咖啡馆，要上一杯咖啡，呆坐在窗边，望着被大雨模糊的街景，一坐就是一下午，最后只剩下他和老板两个人。老板是一位有心的长者，看出了年轻人闷闷的心情，便主动上前与之谈心……“人生就如这杯咖啡，甜中带苦，苦中有甜。这个不起眼的咖啡馆有10多年的历史，我在这里遇到了各种各样的人，听到了各种各样的故事。无一例外，人们都是苦与甜的统一体，像这杯咖啡，只要细细品味，你会发现，苦中无甜则不香，甜中无苦则不浓……每个人都值得细细的品味。你，是我的咖啡。”说完这番话，老人憨憨的笑了。2年后老人去世，年轻人接管了这家咖啡馆，并改名为“youmycoffee”(你，是我的咖啡)。像老人一样，顾客品着咖啡，他品着顾客。直到有一天，他遇到了一位志同道合的商人，于是youmycoffee，以及它“人如咖啡”的理念，随着咖啡的浓香飘向台北的大街小巷。