Grand Gourmet品牌隶属于东大品证控股有限公司，法人代表是郑海涛，发源地在北京，创立于2015-12-25，主营行业食品饮料、粮油调味、鹅肝酱。

东大品证控股有限公司成立于2015年，总部设在北京。东大品证集团隶属于法国Sinamerch临朐东大鹅业有限公司、北京高贵食品有限公司、东大品控实业有限公司等。

集团不断努力向消费者展示食品与营养相结合的作品，始终坚持永不妥协质量的生产、加工和沟通标准。集团子公司以经理多年的行业经验为坚实基础，以国际视野的行业标准为产品质量标准，只生产和传递高度时尚的产品，努力打造终极品牌形象，延续传统食品文化。

北京高贵食品有限公司成立于2007年，总部设在北京，是国内罕见的具有国际标准的全产业链鹅肝酱制造商。高贵公司与法国克里莫公司合作引进种禽和专业养殖Sinamerch公司在鹅肥肝深加工领域进行了深入合作，引进了法国西南部的工艺、设备和核心技术人员，以确保产品质量。公司与美国、法国、西班牙、意大利等国家的制造商合作，进口国际专业设备覆盖鹅肝酱生产线。法国希悦尔选择产品包装，PONT EMBALLAGE为了达到国际品牌的包装质感，品牌尝试了几十次修改和不断改进。

'Grand Gourmet'；为北京高贵食品有限公司生产鹅肝酱产品品牌，拥有鹅肝酱商标的全球使用权。该产品多次受到法国食品行业的高度赞扬，被评为优质鹅肝酱，成为中国制造食品作品的经典。