南翔品牌隶属于上海南翔食品股份有限公司，法人代表是吴锋，发源地在上海，创立于1993-02-10，主营行业餐饮行业、食品饮料、中餐、食品、速冻食品、饺子、速冻包子。

上海南翔食品有限公司成立于1993年，位于上海嘉定区高石公路2715号，占地17458平方米，建筑面积10601平方米，生产车间面积6000平方米。

公司主要生产南翔品牌小笼袋、上海吞咽系列冷冻食品，产品除国内市场外，还出口到美国、加拿大、澳大利亚、英国、香港等国家和地区，是上海早期生产冷冻食品专业企业，出口历史20多年，产品在国内外享有盛誉。

南翔馒头有100多年的历史，原名南翔肉馒头，后来被称为南翔馒头，由于方言，上海人通常被称为南翔馒头，不是北方人所说的馒头，而是皮薄、馅大、汁多、美丽的馒头；因为用火和笼子蒸，所以上海人也被称为南翔馒头。经过多年的沧桑，南翔小笼在中国食品点心史上成为国内外著名的精美点心，现在在国内外享有很高的声誉。

为开发南翔小龙品牌产品，公司于2006年投资2000多万元建设新工厂，引进国外速冻设备，科学管理，使企业年生产能力达到5000吨。近年来，公司不断开发和创新产品。目前，产品线涵盖南翔小笼包、上海馄饨、蒸饺、春卷皮、春卷、麻饼、奶黄包、细沙包、饺子、精白馒头、花卷等50多个品种。与大多数速冻米粉食品制造商不同，公司的产品采用纯手工制作，材料精细，工艺精湛，质量美味，营养丰富，食用方便，深受国内外消费者的欢迎。