卡萨莫迪娜Casa Modena品牌隶属于上海意华食品有限公司 ，法人代表是HE * TH，发源地在上海市，创立于2005年，主营行业餐饮行业、食品饮料、成人保健、西餐、食品、酒饮冲调、休闲零食、休闲保健、披萨、腊肉、咖啡、礼品、红肠、香肠、零食。

卡萨莫迪娜是意大利肉制品集团（GSI )拳头品牌， GSI成立于1865年的欧洲火腿市场龙头企业集团， 传统意大利特色肉的高水平生产工艺凝聚了150多年 ，在意大利和中国有14家生产工厂。 业务在全球迅速发展，已经成长为欧洲甚至全球 肉制品巨头。
      上海意华食品有限公司GSI在大陆市场的授权下，目前有两个品牌在运输 作为卡萨莫迪娜（CASA MODENA）以三富为主富（SENFTER）”品牌。意华产品结构健全，涵盖中西产品类型，风味独特，包括风干发酵火腿、风干发酵香肠、熏火腿、熏香肠四类产品。公司秉承意大利传统文化，将意大利传统技术与现代加工技术完美融合，邀请意大利专业技术人员在上海工厂居住，以畜禽特定部位为原料，采用天然香料调味，通过自然风干发酵或熏制成更有营养、更安全的纯意大利风味高端肉制品。上海宜华食品有限公司（以下简称宜华）于2005年在上海闵行区正式成立。是一家专业生产意大利传统肉制品的外商独资企业，隶属于意大利肉制品有限公司（以下简称GSI）是GSI中国唯一的独资子公司。GSI集团公司由意大利顶级肉制品企业组成，其成员是历史悠久的专业肉制品生产企业，具有传统意大利特色的高水平生产技术。2000年，意大利肉制品集团由SENFTER”和“UNIBION经过十多年的发展，两个品牌已经成立CASA MODENA，SENFTER，FRATELLI PARMIGIANI，GROPPO ALIMENTARE IN TOSCANA，TENERONI，GIRAVOLTE， GASSER等9个欧洲知名肉制品品牌，集团公司已发展成为欧洲大型肉制品行业集团，营销中心18家直属生产厂，4家OEM企业。意大利华深刻理解，质量是企业生存的基础。在相关国家、行业和地方标准的基础上，公司制定了严格按照国家标准制定的企业标准。公司已通过ISO22000食品安全管理体系ISO9000质量管理体系认证，严格控制原材料采购、产品加工到物流、消费等环节，确保为消费者提供安全健康的西式肉制品。目前，意大利产品已遍布全国餐饮（酒店和社会餐饮渠道）、零售（精品超市和普通超市系统、全国商店系统）等渠道，产品成功销往上海、北京、广州、三亚、深圳、成都、武汉、西安、杭州、海口、南京、重庆、大连、拉萨、乌鲁木齐等大中城市，特别是在北京、上海、超过80%的五星级酒店在广州等城市使用意华产品，公司产品已顺利出口到香港等地区。意华产品以其独特的风味和优良的品质受到西式肉制品消费者的好评！