青岛幸福泉矿泉水生产基地的前身是青岛市崂山区乐乐饮料有限公司，成立于1998年5月4日，乐乐饮用矿泉水井于1997年6月施工。

2011年3月，青岛幸福泉矿泉水有限公司，投入近2000万元对原有厂房和设备进行了维修和更新，生产环境焕然一新，公司新上的每小时40吨水处理线和1200桶/小时全自动定量灌装线，达到国内前沿水平。

饮用天然矿泉水：泛指含有一种及一种以上对人体有益的微量元素，但含有的微量元素必须是水中固有的、也必须符合国家饮用矿泉水标准要求的天然矿泉水。

地下水在漫长的地下深层循环中，长时间与围岩接触，经溶滤作用、阴阳离子交替吸附作用、生物地球化学等一系列物理化学作用，使岩石中的矿物质、微量元素或气体组分溶入地下水中，富集到一定的浓度，形成各种类型的矿泉水。其中符合国家标准要求的适合饮用的矿泉水，称为饮用天然矿泉水。