江西省萍乡市萍青啤酒有限公司，是上粟县、镇人民政府招商引资，调整产业结构，发展食品工业的重要项目，拟投资3亿元，新建赣西较大的年生产能力为10万吨的啤酒厂。

项目分两期实施，首期投资建设规模5万吨/年，预计五一期间投产；二期投资增建5万吨生产线，在2009年实施。 萍青市人口180万，城区人口42万，年消费啤酒6-8万吨；且萍乡地区周边100公里范围内的宜春地区、万载县及湖南浏阳市、醴陵市人口 800万，没有大型啤酒生产企业，年消费啤酒30万吨并每年以8%的速度增长；沪瑞高速公路和正在兴建的泉毕高速公路、319、320国道和浙赣铁路复线构筑了萍乡四通八达的交通网络，萍青有着广阔的地域优势和市场空间。

一期工程竣工，萍青啤酒将以新的品牌形象推向市场，将大大推动萍乡市上粟县食品工业的发展；一期工程将在本地新增员工200余人；将带动相关产业的发展，特别是粮食深加工产业和饮食行业的发展；预计用两年时间实现一期工程达产达标，新增税收逾千万元；在达标生产的同时实施二期工程的建设，于二00九年完成十万吨建设项目，经济效益将在一期工程的基础上翻番。