鸡排英雄品牌隶属于食光(上海)餐饮管理有限公司，法人代表是崔 * ，发源地在上海市，创立于2009年，主营行业餐饮行业、小吃、生鲜肉品、鸡排、鸡排店。

餐饮管理有限公司是一家集品牌营销、招商合作为一体的综合性餐饮连锁企业。

上海繁华的徐家汇有中国总部，全国各地都有许多高标准的形象商店。上海、辽阳、威海、宁波、苏州、九江、钦州、黄冈、福州、昌吉、珠海、重庆、三明、乌鲁木齐、舟山、莆田、安顺、大同、烟台、北京、惠州、锦州、福州、宁德等地都开发了高标准的形象商店。

食光已被浙江卫视、天津卫视、梦想直达、优酷财经、人气美食、超级面霸等媒体采访报道。