蓝岸PACA品牌隶属于上海蓝岸咖啡有限公司，法人代表是李 * ，发源地在香港，创立于2010年，主营行业食品饮料、酒饮冲调、咖啡、咖啡豆。

蓝岸咖啡，于2010年正式进入中国。以精选优质小粒种咖啡豆制成的即溶咖啡粉为主要原料，配以进口起泡奶沫等多种辅料，通过黄金比列组合调制而成。以创新咖啡文化，将时尚创意与传统咖啡文化融合，让世界上更多的人们可以轻松享受高品质的咖啡为经营目标。

蓝岸， 全名蔚蓝海岸，地处法国地中海沿岸，包括普罗斯旺-阿尔卑斯-蓝色海岸（Provence Alpes Cote d Azur）大区，这里有摩纳哥蒙地卡罗、尼斯、嘎纳、依云等旅游和娱乐景观，是世界美丽的地区之一，法国人常把该区域缩写为PACA地区，也以此名闻于世。

蓝岸，被认为是奢华和富有的地区之一，世界上众多富人、商业精英、艺术家多汇集于此。在蓝岸，富人们在尽情享受着地中海金色的阳光和蔚蓝的海岸，诗人们在海波荡漾中追逐着人世间充满诗情画意的种种浪漫，画家们如塞班、毕加索等都曾在这里大大小小的、别具特色的街头咖啡馆里捕捉旷世之作的灵感。

蓝岸PACA花式咖啡于2010年正式进入中国。以精选优质小粒种咖啡豆制成的即溶咖啡粉为主要原料，配以进口起泡奶沫等多种辅料，通过黄金比列组合调制而成。

面市的杯装花式咖啡系列，以国际流行风味带领大众学生、年轻白领等年轻一族的消费时尚，凸显“自己调制的花式咖啡”的产品概念，让消费者在体验DIY乐趣的同时，随时随地享受法式咖啡的味道。