太白酒品牌隶属于陕西省太白酒业有限责任公司，法人代表是郭安，发源地在2006，创立于2005，主营行业食品饮料、酒饮冲调、白酒。

陕西省太白酒业有限责任公司成立于1956年，是国家中型企业、西部地区名优白酒骨干生产企业，是由当时的太泉、溢成海、福长号、德盛茂、裕德海、义永丰六家私人酿酒作坊组建而成。太白酒始于周、兴于唐，成名于李太白,文化源远流长。太白酒是驰名保护，是中国历史名酒，是中华老字号产品。李白题字《蜀道难》相传李白由西蜀入长安，路过太白山，夜宿金渠镇，畅饮太白酒后写下了千古名诗《蜀道难》，由此与太白酒结缘。李白是诗仙，也是酒仙，在中国文学史上有非常突出的地位，在中国酒文化中也是突出的代表人物之一。唐代以后，长安、卞梁等大都市所开酒店，悬挂“太白遗风”、“太白酒家”者甚多。国家白酒最早注册商标之一据《眉县志》载：民国二十六年（1937年）8月19日，西京（今西安）“万寿酒店”代理人郝晓春向陕西省建设厅申请注册“太白酒”商标。1942年11月8日，经济部商标局始以中注第11665号批准注册。据专家考证，这也是中国白酒在当时最早注册的商标之一。近代白酒第一份媒体广告万寿酒店恐他人抢注，遂于1940年12月18日在《西安文化日报》登载注册商标广告：“注册商标太白酒。”并刊登广告词：冬、寒冬、届寒冬，万象凋零，粟烈西北风。太白酒酿最精，醇和... [详细介绍]