带江草堂品牌隶属于四川省成都市饮食公司，法人代表是胡家凤，发源地在四川，创立于1980-08-30，主营行业食品饮料、食品、海鲜。

四川，物华天宝，人杰地灵。名满天下的川菜，便发祥于四川这片沃土。食之于四川，又当首推历史名城成都。有着3000余年悠久历史的“美食之都”成都，遍布其大街小巷的名店、名食、名吃。则汇集了川菜的精粹。“美酒成都堪送老”；“万里桥边多酒家”；“珍盘忆少城”（“少城”和“锦城”、“芙蓉城”一样，均乃成都之别称），从唐代的李白、杜甫、李商隐、张籍、宋代的苏东坡、陆游等诗人的诗句中都可以看出，早在唐宋时代，成都的美食佳肴已是脍炙人口，闻名遐迩了。川菜是中国“四大菜系”之一，是巴蜀文化的重要组成部分之一。从商周时期开始，在漫长的历史进程中，川菜经过了由简到繁，由粗到精，味别多样的演变，到今已成为驰名中外的著名菜系，享有“食在中国，味在四川”的美称。川菜味型之多、调制之妙、菜式之繁，堪称中外菜肴之首。“一菜一格、百菜百味”，是中外食客对川菜特点的高度概括。以“中国西部餐饮业首强企业”、“四川省最大规模最佳效益餐饮企业”、四川省成都市饮食（集团）公司旗下的“龙抄手”、“陈麻婆豆腐”等为代表的50余家“中华老字号”名店，林林总总，散落在成都的大街小巷；近百家加盟店，遍布四海五洲。百年老店，英姿勃发；终日顾客... [详细介绍]