御茶膳房品牌隶属于北京汇力发食品工业有限责任公司，法人代表是李斌，发源地在北京，创立于1996-06-03，主营行业食品饮料、成人保健、食品、休闲零食、休闲保健、蛋糕、礼品、老婆饼、绿豆糕、广式月饼、云腿月饼、零食。

御茶膳房品牌隶属于北京汇力发食品工业有限责任公司，北京汇力发食品工业有限责任公司从1996年成立，是北京第一家按照顾客意愿，采用现场制作的方式，将蛋糕、西饼、面包等西方食品引入寻常百姓家的食品公司，并首次将开架自选、连锁经营、统一品牌等西方先进的企业管理模式用于饼屋的经营。