公司介绍
珍酒品牌隶属于金东集团有限公司,法人代表是颜董,发源地在贵州省遵义市,创立于1986年,主营行业食品饮料、酒饮冲调、白酒、酱酒、酱香型白酒。
1975年,贵州茅台生产试验(试验)项目正式批准,经过科学家仔细测试,最终选址距茅台镇仅130公里的遵义北郊十字路口建立科学试验厂,风景优美,环境优雅,水质清澈甘甜,冬,夏季无炎热,雨量适中,许多自然条件决定成为酿造葡萄酒的理想场所。以原茅台酒厂厂长郑光贤为首的28位技术精英,将窖石、窖泥、原料、设备等原封不动地从茅台搬走,试验厂正式投料生产。
经过10年的艰辛、9个周期、63轮、3000多次分析实验,终于取得了成功的成果。1985年11月,在全国白酒行业评估会议上,专家一致认为,试酒在物理化学指标、学指标、卫生指标、新葡萄酒仓储合格率等方面符合合同要求,在感官指标方面,经评估委员会评估小组评估,评估会议提供评估葡萄酒:色清、微黄透明、酱汁香味突出、优雅、酒体醇厚……茅台基本风格。虽然与市售茅台酒仍有一定差距,但鉴定酒的质量接近市售茅台酒的水平,并有大量的试验数据和数据说明。因此,鉴定委员会认为《贵州茅台酒易地生产试验》(中试)已完成合同要求。根据评估会议的结论,贵州省科技委员会正式写了同意评估意见。1986年,贵州茅台易地生产试验厂正式更名为贵州珍酒厂
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