湾仔鸡排品牌隶属于河南创富食品销售有限公司，法人代表是姚丽，发源地在河南，创立于2010-12-10，主营行业餐饮行业、小吃、鸡排、鸡排店。

湾鸡排致力于中国特色餐饮的继承、研发和推广，通过国际先进的特许经营连锁经营体系，不断完善产业化发展、标准化管理，依靠自己的管理经营体系，为客户提供安全、健康、营养的纯绿色食品，为加盟商提供统一的经营管理、技术培训、服务规范、店铺设计、广告规划、营销推广、产品配方等。