小松子日本料理品牌隶属于小松子日本料理餐饮管理有限公司，发源地在吉林，创立于2012，主营行业餐饮行业、西餐、外国菜、寿司。

小松子日本料理的特聘厨师来自日本 佐佐木伍良 先生 。 佐佐木先生在日本经营日本料理30多年，对日本料理的精髓有着深刻的了解。为了传播日本文化，交流中日人民之间的美好友谊，他来到长春，帮助日本餐馆成长壮大。佐佐木先生每年来长春四次，每次都带来几道日本流行的菜，但他一直强调要保持日本菜的真实性，即使用真正的材料 用心做饭！ 我们小松的厨师也坚持佐佐木先生的传统理念，充分发挥小松日本餐厅的菜肴特色，做出了很多努力。

日本小松子菜主要包括一品菜和自助餐。一道菜包括所有单点菜。自助餐包括:139元/位；此外，根据不同人的需要，我们还推出了另一个 自助餐200元/位 和 自助餐300元/位。自助餐139元/位 包括：刺身 寿司 烤物 炸物 煮物 凉菜 火锅 铁板烧 主食 饮料 酒水 水果 等200多道菜， 此外，还赠送海胆生鱼片。 2种啤酒 ，2种清酒；200元/位； 自助餐还赠送鲍鱼， 海参、 以及所有的生鱼片 寿司 烤物 炸物 煮物 铁板烧  凉菜 火锅 主食 饮料 水果 3种清酒 7种啤酒，300元/位 自助餐 另外：龙虾仔 鲍鱼 海参 鹅肝 海螺 活鱼料理 等等。