二货郎酸菜鱼品牌隶属于成都味极天骄食品有限公司，法人代表是余霞，发源地在成都，创立于2017，主营行业餐饮行业、中餐、酸菜鱼。

西南运营中心成立于2017年，位于四川成都，是一家集餐饮企业管理、餐饮连锁经营、餐饮品牌孵化、餐饮产品研发、餐饮原料生产为一体的综合性餐饮集团公司。

公司拥有丰富的餐饮品牌管理经验，对餐饮业的发展规律和口味升级方向有着深刻的了解。以创新为核心，改变传统的单一服务，倡导互联网+产业链模式，整合资源优势，助力无限商机。

集团致力于长期双赢合作，以造福客户，实现自我为经营理念。现拥有二货郎、花座、醉谷城、笼心、西岭印雪等品牌。，致力于打造整个餐饮产业链，努力成为中国庞大的新餐饮连锁品牌和孵化平台。

二货郎泡菜鱼餐厅服务良好，服务模式全面。厨师不仅是厨师，也是服务员的新概念。明亮的厨房是明亮的炉子。顾客可以与厨师面对面地解决餐厅服务问题，大大降低劳动力成本。投资成本节约，二货郎泡菜鱼系统订购、订购、结算，更快，更节省人工服装简单维修放弃浪费，省钱，不失去现代活泼风格设计的时尚，餐具主食，顾客自己拿。

二货郎泡菜鱼的重量很大，可以外卖。二货郎泡菜鱼，开店快，没有经验，没有厨师，两个人可以开店，总部一对一保姆支持，直接复制成功经验，确保特许经营店开业稳定，容易创业。二货郎泡菜鱼简单科学的饮食过程大大降低了泡菜鱼的生产成本，但周转率不断上升。