清真居黄焖鸡米饭品牌隶属于上海雅叙居清真餐饮有限公司，法人代表是赵国兴，发源地在上海，创立于1998，主营行业餐饮行业、中餐、黄焖鸡米饭。

清真居黄焖鸡饭是云南清真居餐饮管理有限公司旗下的知名品牌。

清真居红烧鸡饭采用秘制酱料技术，采集十种香料和调味品，严格按比例烹制。制作后色香味鲜美，口感鲜嫩透气，不粘腻，香味浓郁。无论味道、视觉、色彩如何，清真居黄焖鸡饭都是上品，回味无穷，百吃不厌。清真居黄焖鸡饭选料精细，必须是鲜嫩的鸡腿肉。清真居黄焖鸡米饭标准化、流程化生产。清真居黄焖鸡饭注重火功，高压入味，快火收汁，汤味浓郁，味道鲜美，深受消费者青睐。

云南清真餐饮管理有限公司是一家集产品研发、技术开发、餐饮管理咨询、餐饮设备销售等服务于一体的专业连锁特许经营企业，主要经营中国快餐、西方快餐、时尚饮料、新甜点等系列产品，专注于打造时尚餐饮连锁品牌。目前，华北、东北、华东、华南等地区有多家品牌店，得到了投资者和消费者的高度认可。公司自成立以来，本着诚信经营的理念，迅速成长和扩张，已成为行业的领导者，在行业中声誉。