吉味居一品三煲煲仔饭品牌，主营行业餐饮行业、中餐、快餐、煲仔饭。

吉味居是一家以三国为主题色餐厅，倡导绿色餐饮"原生态"概念涵盖营养汤、美味粥、辣锅、香汁炖锅等食物，食客可以在独特的环境中搭配，吃个性，吃风格。

至于餐厅的主题，吉威居负责人表示，由于三国的普及，人们对三国文化的兴趣重新点燃，这个主题可以吸引更多的关注。此外，由于三国是历史上典故多、文化积累丰富的朝代之一，对祖国的传统文化产生了深远的影响，因此在烹饪食物时，也应深入探索三国文化，使食客不仅能享受食物，还能享受用餐的环境和氛围。

吉味居一品三锅，涵盖汤、菜、饭三大类。吉味居是以锅为主的餐饮特色，更注重菜肴的营养和健康。

作为中国古代的烹饪方法，"煲"这是一种集烹饪特点为一体的食品生产方法。经过吉威居的大力探索，推出了营养汤、美味粥、辣锅、香汁炖锅等全套食品。食客不仅可以获得美味的味道，还可以获得健康和活力。