扇味黄焖鸡米饭品牌隶属于武汉扇味黄焖鸡米饭有限公司，发源地在湖北，主营行业餐饮行业、中餐、黄焖鸡米饭。

红烧鸡饭又称香鸡锅，浓汁鸡锅饭，是鲁菜的名菜。它是山东省济南市天桥区的汉族传统名菜，属于鲁菜系。始于济南名店"吉玲园"。小吃做成后色香味鲜美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论味道、视觉、色彩都属于上品，让人回味无穷，不厌。鸡肉选用鲜嫩的三黄鸡腿肉，红烧鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸泡在鸡肉中，颜色均匀。用土砂锅烧制，砂锅沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度和亮度呈现最佳状态。

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