红姑小厨品牌隶属于浙江红姑餐饮管理有限公司，发源地在浙江，主营行业餐饮行业、中餐、卤肉卷。

红姑小厨应运而生。长期以来，红姑小厨坚持营养均衡、信誉第一、保持特色、可持续发展的经营理念，用心打造健康、营养、便捷、青春的美食。

红姑厨师认为，快节奏的生活和巨大的工作压力不能成为影响年轻人生活质量的原因。年轻人值得更好地支持他们在未来努力工作。因此，红姑厨师正在努力适应年轻人的步伐，精心烹饪快速方便的健康食品，让幸福在每个食客的味蕾中绽放。在饮食规则中，味道比一切都重要。红姑厨师的产品很简单，但并不普通。

卤肉卷：

卤肉卷严格按高标准筛选配料。面粉采用全麦面粉，高筋低筋面粉按科学比例配制，不添加增白剂，营养价值高。全麦面粉中的粗纤维对人体健康也非常有益。选用生态肉类和新鲜绿色有机蔬菜，为食客带来优质健康的特色食品。在红姑厨房，即使是简单的卤肉卷也有其精致的内在。吃过的人都同意了。

好的材料可以做出好的味道，一个好的盐水配方是盐水肉卷中的魔法棒，让普通的鲜肉变得醇厚、芳香、难忘。根据中医饮食原理，红姑厨师创始人根据其药理价值科学部署了30多种中草药，确保煮熟的盐水汤健康营养。

炖汤煮熟后，炖肉不添加任何人工色素、化学精华和防腐剂，使原料真的天然美味。今天，几乎所有的传统手工食品都被放在工业装配线上，一块纯手工卷面团，灵活，立刻让人想起家的味道。

红姑厨房的每一块饼皮都是手工擀的。与机器制作的面团不同，手工擀的面团更温暖、耐嚼、有弹性、清爽、不油腻。