蟹知府肉蟹煲品牌隶属于温岭市岩文餐饮企业管理有限公司，法人代表是石岩文，发源地在温岭市，创立于2015，主营行业餐饮行业、中餐、蟹煲。

以缅甸深海肉蟹和洪泽湖优质日照对虾为主要原料，保证原汁原味，香气诱人。在调味方面，选用多种对人体有益的珍贵药材，搭配古代秘方酱，具有滋补养颜、润肺健脾的功效。蟹知府肉蟹锅以砂锅烹饪、秘密酱配方的特点俘获了大量忠实粉丝，其装饰风格从广阔的海洋中汲取了许多元素，以现代时尚理念，形成了以海洋元素为主题的特色风格，以其独特的特色消费环境，引起了人们的消费欲望。

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