暴走鸡排品牌隶属于北京香山联合餐饮管理有限公司，法人代表是张克帅，发源地在北京，创立于2017-02-22，主营行业餐饮行业、小吃、鸡排店。

暴力鸡排选择原料，首先选择瘦肉和脂肪比例只是优质鸡胸肉和大颗粒优质包装粉，放弃传统的单一炸鸡油底，使用混合油底，通过反复实验找到合适的比例。暴力鸡排皮脆，金黄色，新鲜多汁，外脆，内嫩耐嚼，不涩不油，一旦推出广受好评，吸引食客。

经过发展，暴力鸡排已经有了自己的直销店和产品研发中心。从开发到销售，每种产品都首先在直销店着陆和改进，直到得到认可特许经销商。同时，暴力鸡排建立了完善的销售、店铺建设、物流和运营团队，为特许经销商提供专业高效的创业服务，使每个企业家都能无忧无虑地开店，更担心创业。