肥田记锅盔品牌隶属于武汉锅盔食品技术开发有限公司，法人代表是张湖泳，发源地在湖北，创立于2012-12-13，主营行业餐饮行业、小吃、锅盔。

武汉锅盔食品技术开发有限公司是一家专业的特色食品开发公司，自2012年成立以来，秉承诚信、双赢的原则，成功推出了一些特色项目，特别是锅盔产品，自开发以来，市场得到消费者和特许经销商的认可，使特许经销商获得优先桶金，帮助许多下岗工人摆脱困境，甚至走向富裕的生活，希望在国家的相关支持下，在公司和您的共同努力和支持下，我们的肥田记锅盔品牌越来越强大。