斜塔披萨品牌隶属于上海简铭餐饮企业管理有限公司，法人代表是李俊民，发源地在上海，创立于2011-05-04，主营行业餐饮行业、西餐、披萨。

多年来，上海建明餐饮管理公司一直致力于在全国多个城市设立，管理比萨连锁品牌餐厅，全过程技术支持的品牌餐厅包括:哈尔滨斜塔披萨、福建塔比客阳光餐厅(3家)、哈尔滨雅美客比萨意大利餐厅(3家)、西安帕尼尼意大利休闲餐厅(3家)、广西乐意客意大利休闲餐厅(2家)、安徽百胜客欢乐餐厅、青岛意贝拉餐厅、江苏卢加诺意大利休闲餐厅、牡丹江奥兰多意大利休闲餐厅、齐齐哈尔麦朵拉披萨欢乐餐厅(2家)

现在，公司的新开发是可以接受的CONO比萨连锁快捷店引进意大利比萨新技术，定位个人意大利健康简餐，人均消费约15~20元，受到办公白领、学生、随意购物的欢迎。CONO比萨快捷店适用于大、中、小城市商业街、社区、办公区、学校、超市、电影院等商业区。

比萨连锁快捷店采用比萨原料、技术和PZHut、PPjohns与国际品牌餐厅相同，拥有多年成熟的连锁比萨品牌运营管理体系，现在正在全国招聘CONO比萨品牌合作，提供整体开店技术培训和连锁餐厅管理支持。