两三事串串香品牌隶属于太原市两三事小郡肝餐饮管理有限公司，法人代表是李娟，发源地在山西，创立于2018，主营行业餐饮行业、中餐、快餐。

二三事小县肝串香火锅一是气候阴湿多雾，吃火锅驱湿；二是以热抗热，以热驱热，得到清爽。拉纤维后，在河边捡几块石头，捡起瓦罐舀几勺河水，卷干柴火，加入蔬菜，或当地材料，拔一些野菜，加入胡椒粉等调味料，冲洗热食物，红串香味美味，可以是腹部，可以驱寒，湿，生产方便，美味的烹饪习俗沿着河流。