采石矶品牌隶属于马鞍山市采石矶食品有限公司，法人代表是鲍哲，发源地在安徽，创立于2003-08-14，主营行业餐饮行业、小吃、豆腐脑。

马鞍山采石集食品有限公司是一家专业生产豆制品的厂家。其前身是国有马鞍山采石茶干厂，是马鞍山市成立后最早由公私合资成立的国有企业之一。该公司位于国家AAAA级景区-采石景区。

马鞍山采石集食品有限公司生产的采石集牌茶干起源于清嘉庆。虽然有200多年的历史，但茶干的生产始终保持着传统的工艺、传统的配方、精致的材料、精细的工作和卓越。因此，形成了采石集茶干的优良品质和独特风味，是安徽省马鞍山市著名的地方特产，被公认为代表马鞍山市的地方特色食品，具有浓郁的地方文化色彩。

采石集商标不仅是马鞍山最早获得安徽省著名商标的企业之一，也是最受消费者欢迎的著名商标。马鞍山市第一个国家是采石矶牌茶干A经过多年的发展，公司不仅大大提高了产品质量，而且大大提高了生产规模。现已成为国内有影响力的专业厂商。公司被评为市级专、精、特、新企业、安徽省科技民营企业、安徽省旅游商品定点生产企业、市级农业产业化龙头企业。公司严格按照标准化、科学管理，已通过ISO9001质量体系认证。

采石集茶干已形成五大类33个品种的系列产品，可满足不同的消费需求。公司严格按照《中华人民共和国食品安全法》组织生产。产品色泽鲜红，光滑明亮，质地细腻，韧性强，对折，进口醇厚，色、香、味俱佳，营养丰富。多年来，无论是国家监督抽查，还是省级监督抽查，还是市级定期抽查，采石集牌茶干都符合国家标准。居高声自远，不是借秋风。优质周到的服务。采石集茶干一直受到消费者的青睐。更令人欣慰的是，新华社选择了采石集茶干作为专用产品，这无疑极大地鼓舞了我公司，也为采石集茶干提供了更高的声誉。这也将促进我公司更加注重产品质量，不断改进，继续书写采石集茶干200多年的生产历史，继续书写采石集茶干200多年的辉煌。