火炉岛品牌隶属于河北天粮餐饮管理集团有限公司，法人代表是赵维，发源地在河北，创立于2009，主营行业餐饮行业、中餐、火锅。

炉岛由一群有灵魂的年轻美食家创造，他们对现有单调的火锅和烧烤不满意，去韩国，从首尔到仁川，从宏达美食聚集地到江南洞优质美食区，终于找到了这种新方式——小火锅小烧烤铁板拼在一起，口味、偏好、尺寸可以自由选择，这种有趣的食用方式立即在韩国流行。

现在，火炉岛来到了中国。在充分考虑了中国消费者的口味后，它保留了这种有趣的冲洗和烘焙方法，并增加了几种韩国风味浓郁的食物，如火锅、辣豆腐汤、烧烤等。使之更受中国消费者欢迎。火拼是其核心理念，不仅是火锅和烧烤的火拼，也是新时代美食向传统美食的宣战！火炉岛更有力、更年轻。韩国烧烤加盟，韩国菜加盟，火炉岛优选！

餐饮调查、餐饮业、火锅+烧烤+韩国菜赢得了餐饮市场的一半。每年8月是当年烧烤关注度很高的月份，12月是每年洗火锅的疯狂季节！旺季拼在一起，夏天主要烧烤，冬天涮锅，火炉岛韩国菜加盟四季经营无忧！

火炉岛不仅赢得了火锅和烧烤市场，还推出了涮烤锅。此外，韩国特色美食赢得了中国大部分市场份额，收入远远大于单一火锅和烧烤项目。火炉岛，美食+商机，双拼来袭，将震动国内餐饮市场！