阜丰品牌隶属于山东阜丰发酵有限公司，法人代表是来凤堂，发源地在山东，创立于1999-06-09，主营行业食品饮料、农业化工、粮油调味、基础化工、调味品、化工原料、有机肥、食品添加剂。

阜丰集团有限公司.HK)它是一家在香港证券交易所主板上市的国际生物制品公司。主要致力于生物发酵产品的生产、经营和研发，是世界上最大的味精和谷氨酸制造商，也是世界上最大的黄原胶制造商。

目前，山东阜丰发酵有限公司、宝鸡阜丰生物技术有限公司、内蒙古阜丰生物技术有限公司、呼伦贝尔东北阜丰生物技术有限公司、江苏神华制药有限公司、阜丰集团研发中心、阜丰进出口公司等实体。

主要产品及年生产能力为：味精64万吨，黄原胶44万吨，淀粉甜味剂14万吨，肥料685万吨，玉米油35万吨，鸡精10吨，50多个生物保健品系列品种，如冬虫夏草胶囊、灵芝菌粉、云芝菌胶囊、云芝糖肽、猴头菌、天麻蜜环菌、金针菇粉、姬松茸粉、枸杞多糖、猴菇多糖等。集团先后通过ISO9001质量管理体系，ISO食品安全管理品安全管理体系ISO环境管理体系14001，OHSAS职业健康安全管理体系18001GMP认证和美国Kosher认证和Halal认证。集团先后通过ISO9001质量管理体系，ISO食品安全管理品安全管理体系ISO环境管理体系14001，OHSAS职业健康安全管理体系18001GMP认证和美国Kosher认证和Halal认证。谷氨酸、味精酸、味精、黄原胶销往全国各地，出口世界40多个国家和地区。

阜丰集团坚持以科学发展理念为指导，大力实施可持续发展战略，积极发展循环经济，通过更新生产理念，改进技术和流程，实现污染分流、充分利用、综合利用，走出资源-产品-可再生资源的发展道路，实现发展与环境保护的双赢局面。也是自然的绿色，让天空更蓝是阜丰人不知疲倦的追求。

2009年4月30日，宝鸡烟气处理设备开始试运行，达到预期效果，标志着烟气处理项目的初步成功。宝鸡烟气处理的成功将表明公司解决了困扰味精行业发展的全球烟气处理问题。

公司以建设资源节约型、环保型社会为己任，积极实施可持续发展战略，在资源节约、综合利用、节能减排、环保等方面取得了显著成绩。目前，仅用于环境保护的资金已超过2亿元。因此，企业被中国发酵行业认定为全国发酵行业循环经济示范企业。