雪舫蒋品牌隶属于浙江雪舫工贸有限公司，法人代表是吴荣仁，发源地在浙江，创立于2001，主营行业食品饮料、食品、火腿、腊肉、肉干肉脯。

百年品牌历史，千年生产技术，精心培育雪芳江火腿、皇家贡品、万民美食，成为中国第一火腿的宝座。雪芳江，被誉为中国火腿第一品牌，成立于20世纪60年代。由于其卓越的品质，它已成为历代皇室的贡品，并在国际博览会上频频获奖。

1905年，杭州方裕和副食品公司将雪芳江火腿送往德国莱比锡万国博览会，获得金奖。1915年，雪芳江火腿参加巴拿马国际商品博览会，并获得金奖。1929年，雪芳江火腿在杭州西湖博览会上获得特别奖。

浙江雪芳工贸有限公司位于浙江省中部中国火腿之乡东阳，占地44.02万平方米，建筑面积5.5万平方米，注册资本4777万元。经过不断发展，公司已成为集养殖、种植、研发、火腿、肉制品加工为一体的省级骨干农业龙头企业和浙江省农业科技企业。公司的快速发展引起了各界领导的高度关注。国家质量监督检验检疫总局党委书记李传卿、国家工商行政管理局副局长李东胜、国家质量监督检疫总局副局长王秦平、浙江省省长吕祖山先后视察了雪芳工贸有限公司。

雪芳江牌火腿成立于1860年，是百年老品牌，先后荣获1905年德国莱比锡万国博览会金奖、1915年巴拿马国际商品博览会金奖、1929年杭州西湖博览会特等奖、2006年浙江省十大特色农产品品牌、2006年中国名牌名称、2006年被商务部认定为中国老字号的雪芳江品牌价值1.72亿元。