兰皇品牌隶属于上海大鹤蛋品有限公司，法人代表是大嶋正顕，发源地在上海，创立于2006-03-31，主营行业食品饮料、食品、土鸡蛋、鸡蛋。

日本AVTAN有限会社是日本著名的兰皇(繁体兰皇)高端生鲜鸡蛋的创始人。70年来，一直倡导安全=天然的产品理念，坚持提供能让孩子放心吃的鸡蛋。AVTAN创始人大飞正在上海成立上海大鹤蛋品曝光公司，位于上海南汇生态养殖基地，推出以兰皇为经典代表的高端生鲜蛋品。兰皇可生鲜鸡蛋已进入上海、杭州、苏州、无锡、广州、深圳、青岛、北京、天津、哈尔滨等十多个省市的高端市场。