大山合品牌隶属于上海大山合菌物科技股份有限公司，法人代表是毛传福，发源地在上海市，创立于1995年，主营行业食品饮料、食品、香菇、木耳。

香菇十大品牌成立于1995年，是一家集食用菌干产品及其深加工产品、保健品研发、生产、销售为一体的高科技民营企业

上海大山合菌科技有限公司成立于1995年，总部位于上海奉贤现代农业园区，拥有2000多名员工。到目前为止，它已发展成为一家年销售额超过10亿元的司，年销售额超过10亿元。

公司以蘑菇产业为基础，是一家集科技、农业、工业、贸易为一体的企业，拥有综合产品进出口管理权，在全国不同纬度建立了10多个生产基地，跨越30多个纬度实施候鸟运营，拥有原生态工业园区生产基地50万亩，现代加工厂15万平方米，储存冷藏6万立方米。食用菌干鲜品、调味品、罐头、休闲食品、保健食品、干果、农副土特产等14大类 200 深加工产品加工产品五大类 60 多品种、功能保健品三大类 多个品种。

大山坚持市场永远不变，诚信永远不变的经营理念，通过体验营销、文化营销、旅游营销等方式，整合全球资源，拓展全球市场，为消费者提供健康有益的绿色、健康有机食品。